購買須知 Q&A 請問購買後如何保存?能保存多久? 冷凍可以保存半年,最佳賞味期為四個月內食用。 請問紅燒系列如何加熱食用? 建議盡量退冰後再進行加熱,滾水隔水加熱,口感最為軟嫩,以小火慢慢加熱會有舒肥的口感唷。 請問湯品類要怎麼處理呢? 四神湯需加400~500cc左右的水稀釋,起鍋前加點米酒風味更佳! 金線蓮雞湯需要加1000cc的水,可以再加蔬菜菇類一起煮,既爽口也下飯。 薑絲大腸如何加熱呢? 想吃爽脆口感的話,建議用微波爐加熱或是小鍋子炒熱,想吃軟爛口感的話用電鍋加熱即可。